Selezionando la Categoria

Dolci

  • Autunno Dolci

    Chiffon Montblanc con gelèe di cachi

    Mi rendo conto sempre di più di avere una vita molto impegnativa, dettata da scadenze da rispettare e da impegni sempre più pressanti. Di incastri perfetti e pochi, anzi pochissimi momenti per me e…

    29 Ottobre 2017
  • Dolci Estate

    Chiffon Cake ai fichi e meringhe al cardamomo

    Papà, grande amore della mia vita, uomo di una bontà disarmante e per certi versi imbarazzante. Dall’andatura incerta ed instabile, dai ricordi sfocati e confusi, dalle mani che hanno perso la forza di un…

    9 Settembre 2017
  • Dolci Inverno

    Pavlova ai frutti rossi

    Le mani, sono il primo passaggio di molte cose spesso inosservate, ma di grande valore: la stretta di mano, simbolo di conoscenza. Il tendere una mano, sinonimo di aiuto. Una carezza, la dimostrazione di…

    11 Dicembre 2016