Inauguriamo la mia nuova collaborazione con Passo Ladro con un dessert che desideravo preparare da tempo: Tartellette al caramello salato, fichi, mandorle e sorbetto ai limoni di Sicilia. Passo Ladro nasce per riscoprire i valori…
Basta poco per iniziare al meglio la giornata. Con il tempo, ho imparato a concedermi piccole coccole, impagabili e preziosi rituali ai quali non riuscirei più a rinunciare, perché, semplicemente, mi fanno star bene.…
Periodo di grandi novità, di cambiamenti e di aria fresca e pulita. L’inizio di settembre ha significato per me una svolta importante. Desiderata fortemente e accolta a braccia aperte con tutto l’entusiasmo e la…
E’ sistematico. Al primo abbassamento delle temperature, scatta la voglia ed il bisogno di accendere il forno. Di svegliarsi con quel profumo inebriante e goloso di dolci appena sfornati. Di riunirsi nei giorni di…
La pizza! Non esiste al mondo opera d’arte culinaria pari nella storia, alla vera pizza italiana. E’ sicuramente uno dei prodotti per eccellenza caratteristici dell’Italia, patrimonio nazionale di molti paesi che la invidiano e…
