Spaghetti al nero di seppia, con tartare di gamberi e crumble al basilico. Il mio primo piatto di oggi, goloso e invitante. Non potete immaginare il profumo di mare, di sole, di gioia che…
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Non c’è risveglio migliore di quello avvolto da un invitante profumo di frollini appena sfornati. Golosi ed irresistibili frollini alla farina di Kamut, considerata, dal punto di vista nutrizionale, uno dei cereali più completi…
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Dobbiamo festeggiare! E con che cosa? Con delle mini Eclaires alla crema di pecorino, fave fresche e pancetta croccante. Dopo mesi di ripensamenti, ma di necessario restylist, La Cucina di Stagione ha un nuovo…
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Auguri a tutte le mamme del mondo. A quelle che pregano e lottano per la vita, a quelle che sognano o sbagliano, a quelle che ridono o piangono in silenzio. Auguri alle mamme che…
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Finalmente sono riuscita a prendermi qualche giorno di vacanza. Non ricordato il tempo di vivere in totale spensieratezza e senza l’assillo dell’orologio le mie giornate, e senza telefono e wifi. Vi starete chiedendo cosa…
