In ritorno da Cheese 2013 di Bra con una valigia carica di emozioni, infiniti profumi e tanti formaggi. Una manifestazione internazionale che si svolge ogni due anni per le vie della città e nei…
-
-
Gli gnocchi mi piacciono da impazzire, da sempre, sono in assoluto il piatto che ha accompagnato tutta la mia infanzia e la mia adolescenza. Era d’abitudine trovarli sulla mia tavola sin dalla mia tenera…
-
Il mio amato forno ha ricominciato a funzionare. Per quasi tutta l’estate ha dormicchiato, è andato in una sorta di letargo al contrario, ma le temperature frizzantine di questi giorni e la mia voglia…
-
E’ ormai una tradizione di famiglia, in questo periodo dell’anno che coincide con l’inizio della scuola e l’avvicinarsi dell’autunno, preparare le verdure per l’inverno. Ci si ritrova tutte sedute intorno ad un tavolo, è…
-
L’uomo robusto, irraggiungibile, forte, altissimo, che teneva in braccio tutti noi bambini, ci costruiva delle piccole carioline dove caricare i nostri giochi, che mi aspettava con le mani conserte e la fronte corrugata sulla…
