Ultime pesche di stagione? Perchè non utilizzarle una sana e golosa colazione o per una merenda da leccarsi i baffi? Certo che si!E’ iniziata da qualche tempo una bellissima collaborazione con Fruit24, e sono…
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Papà, grande amore della mia vita, uomo di una bontà disarmante e per certi versi imbarazzante. Dall’andatura incerta ed instabile, dai ricordi sfocati e confusi, dalle mani che hanno perso la forza di un…
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Siamo in pienissima estate. Fa caldo. Molto caldo. Rispetto agli anni scorsi, questa estate è per me energia, ottimismo e voglia di fare. L’apatia e l’insofferenza alle alte temperature, la sensazione di spossatezza e…
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Dolci al cucchiaio Estate
Bavarese allo zafferano, sbrisolona all’olio extravergine e spugne di yogurt
Inutile specificare che amo preparare i dessert. La mia fantasia ha libero sfogo. Fondamentalmente mi sento più pasticcera che cuoca. L’animo da ragioniera precisina si esprime pienamente anche nella mia cucina. Seguire passo passo…
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E’ con immenso orgoglio, mischiato ad un briciolo di ansia da prestazione e agitazione, comunicarvi che sono stata selezionata dall’AIFB, assieme ad altre 39 fortunate foodblogger, a partecipare alla Garda Cooking Cup, regata del…