Per fortuna che questo periodo sfortunato sta passando! Vi starete chiedendo cosa mi è successo ed a cosa è dovuta questa mia latitanza. Nulla di grave fortunatamente, una piccola e noiosa frattura ad un…
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Quanto Basta, quel termine tanto conosciuto e famigliare che ricorre in tutte le ricette, sia della tradizione che innovative. Quel tanto che basta, aggiunto da mani sapienti , a rendere un piatto un’esperienza seducente…
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Quando si è bloccati a casa dalla troppa neve, cosa si fa? Si impasta! Non c’è nulla di paragonabile al profumo di pane e di biscotti che riempie la casa. Alle mani che affondano…
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Ebbene sì, sono arrivati i 44! Oggi è il mio compleanno! Il fiorista ha già suonato alla porta due volte, le amiche mi hanno già riempita di calorosi auguri, ed i preparativi per la…
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Inizia un nuovo anno. Il periodo di festa e dei ritmi rallentati delle vacanze natalizie si è ormai concluso con questo ultimo giorno. Inutile e superfluo fare bilanci sull’anno appena terminato, inutile paragonarlo ai…
