Dolce rappresentativo della tradizione autunnale bresciana e meneghina, dalla classica forma ovale leggermente schiacciata e dal sapore tipicamente speziato, vagamente simile al pan di zenzero dei paesi nordici, il Pane dei morti ha tradizioni…
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Lo devo ammettere, davanti ad un pacco appena ricevuto dal corriere dal misterioso contenuto, non so proprio resistere! Corro alla ricerca disperata della forbice ed inizio ad aprirlo, strappando nervosamente il cartone, in preda…
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Inizia oggi una nuova collaborazione con un’azienda tedesca che rifornisce in Italia numerosi clienti: Goji Shop di Lindenberg. Le bacche di Goji rappresentano da migliaia di anni una fonte di eterna giovinezza nella medicina tradizionale…
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Si cominciano ad aprire scatole e scatoloni nascosti e dimenticati da quasi un anno, a districare fili e fili di luci immancabilmente ingarbugliati. A rispolverare angioletti e stelline in pannolenci, che, chissà per quale…
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Amedeo e Abramo mi accolgono con il sorriso sulle labbra nella loro azienda agricola che si estende su una superficie di 12 ettari nel comune di Tavernole sul Mella (BS), in questa giornata soleggiata…
