Il soufflé mi ha sempre intimorito. Non ho mai avuto il coraggio di cimentarmi nella sua preparazione, non chiedetemi per quale oscuro motivo, ma è la verità. Si dice che una donna è pronta…
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Settembre, mese di passaggio tra la bellissima stagione estiva e quella autunnale, tempo di sughi, conserve, marmellate, di sagre, vendemmie e di copiosi raccolti. Settembre dalle temperature frizzantine, dal profumo di terra bagnata, settembre…
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E’ ormai una tradizione di famiglia, in questo periodo dell’anno che coincide con l’inizio della scuola e l’avvicinarsi dell’autunno, preparare le verdure per l’inverno. Ci si ritrova tutte sedute intorno ad un tavolo, è…
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Capita di rado, anzi potrei dire mai, di aprire il frigorifero e di trovarlo deserto. Due uova, qualche pomodorino rimasto dalla pasta di ieri, uno yogurt, e poco altro. L’arrivo di settembre ha inevitabilmente…
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Seduta in rigoroso ed irreale silenzio, ascolto il susseguirsi di note che nascono da un pianoforte a coda durante un concerto. Emozione allo stato puro, mischiata alla morbosa curiosità di sapere quale sarà il…
