I “sughi” semplici, leggeri che profumano di orto e di campagna sono i miei preferiti. Il mio fruttivendolo ormai mi conosce, quando arrivano pomodori particolarmente saporiti, freschi e speciali mi chiama o me li…
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Fa davvero caldo e non vi nego che mettermi al computer ed inventare un qualcosa da scrivere, a volte costa fatica. La mente è in vacanza, anche se il corpo per cause di forza…
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Il riso, come il frumento, è il cereale più diffuso e consumato nel mondo e per molti paesi come Cina, India, Giappone rappresenta la base dell’alimentazione. In questi paesi asiatici non è solamente un…
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E’ sempre un piacere, dopo una giornata di corse continue dove lo scorrere inesorabile del tempo la fa da padrone, andare a cena dalla mamma. Capita di rado, purtroppo, e conoscendo ormai la sua…
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E’ incredibile come alcuni cibi, alcuni sapori riportino la tua mente indietro negli anni, a dei ricordi della tua infanzia dolci come il miele, a dei momenti di vita quotidiana indimenticabili. L’albero di albicocche…
