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Antipasti

  • Antipasti Estate

    Clafoutis di pomodorini e basilico

    Capita di rado, anzi potrei dire mai, di aprire il frigorifero e di trovarlo deserto. Due uova, qualche pomodorino rimasto dalla pasta di ieri, uno yogurt, e poco altro. L’arrivo di settembre ha inevitabilmente…

    3 Settembre 2013
  • Antipasti Estate

    La caprese nel bicchiere

    Seduta in rigoroso ed irreale silenzio, ascolto il susseguirsi di note che nascono da un pianoforte a coda durante un concerto. Emozione allo stato puro, mischiata alla morbosa curiosità di sapere quale sarà il…

    24 Luglio 2013