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L’ora del tè

  • Biscotti Inverno

    Biscotti Linzer di Natale

    Si cominciano ad aprire scatole e scatoloni nascosti e dimenticati da quasi un anno, a districare fili e fili di luci immancabilmente ingarbugliati. A rispolverare angioletti e stelline in pannolenci, che, chissà per quale…

    29 Novembre 2013
  • Autunno Dolci al cioccolato

    Fiore di pan brioche e Nutella

    La Cucina di Stagione…nuova veste, restyling completo dei colori, logo, caratteri ed impostazioni. Una scelta ed un’esigenza maturata da tempo, seguendo le indicazioni ed ascoltando le difficoltà di alcune lettrici nella lettura del font…

    13 Novembre 2013
  • Autunno Dolci francesi

    Soufflé al cioccolato

    In ritorno da Parigi con la solita amarezza di quando, terminata una vacanza, ricomincia obbligatoriamente la vita di tutti i giorni. Parigi, città dell’amore, elegante e affascinante nello stile, nell’architettura, Parigi dai musei che…

    31 Ottobre 2013
  • Autunno L'ora del tè

    Pancakes per la merenda

    I pancakes accompagnano solitamente le nostre “colazioni della domenica”, quando si ha più tempo per stare insieme, di sederci comodamente a tavola, di riassaporare l’atmosfera tipica di un giorno di festa e di vacanza,…

    16 Ottobre 2013
  • Autunno Dolci al cucchiaio

    Pavlova di settembre

    Il mio amato forno ha ricominciato a funzionare. Per quasi tutta l’estate ha dormicchiato, è andato in una sorta di letargo al contrario, ma le temperature frizzantine di questi giorni e la mia voglia…

    16 Settembre 2013